Немного о холодильных камерах промышленного назначения
Сегодня холодильные камеры используются не только в домашних условиях, так как есть и данное оборудование, которое используется для хранения кулинарных блюд и продуктов питания, то есть холодильные камеры промышленного назначения. Такими предприятиями могут быть:
- организации пищевой промышленности;
- подсобные складские помещения;
- супермаркеты и магазины;
- кафе, рестораны, столовые и другие предприятия, связанные с хранением приготовленных блюд и продуктов питания.
Однако, как и все другое оборудование со временем ломается, или вообще приходит в негодность. Поскольку оно является сложным устройством, то самостоятельному ремонту камеры не подлежат. Ремонт холодильных камер в Москве могут осуществлять только специализированные компании, где присутствуют квалифицированные специалисты с большим опытом работы, имеющие знания и навыки в данном виде оборудования.
За счет такого оборудования осуществляется долгое хранение продуктов и приготовленных блюд. Высокую популярность данный вид оборудования заслуживает внимание не только своей необходимостью, но и простотой монтажа конструкций и не сложным управлением и легким уходом.
Что представляют собой конструкции холодильных камер
Холодильное оборудование промышленного назначения представляет собой сборно-разборную конструкцию в комплекте со следующими элементами:
- сэндвич — панели специального назначения, наполненные прочным пенополиуретаном с толщиной от 5 до 8 см;
- выносной тип мощного холодильного агрегата;
- устройство по охлаждению воздуха;
- пультом дистанционного или стационарного управления;
- системой для внутреннего освещения;
- двери, которые могут быть навесными, скользящими, развертывающимися, аварийными.
Какие типы холодильных камер бывают
Разновидности холодильного оборудования промышленного назначения зависят от габаритов и самих конструктивных особенностей. В связи с этим, они бывают:
- стандартными, объемы и габариты, которых подходят для помещений любой сложности;
- нестандартными конструкциями, которые выполняются по индивидуальному заказу.
Кроме этого, камеры могут отличаться в зависимости от температурных показателей. Несмотря на различные виды холодильных камер, в случае их неисправности, обращаться следует только к профессиональным мастерам для ремонта.